Al final del trasiego, hallarás deleite

De menú o a la carta, prevenga su paladar, porque en nuestro restaurante hemos sabido elaborar la oferta gastronómica más atractiva de la comarca.

Saboree los caramelos de embutido, los quesos de la comarca, la ensalada de queso de almedijar con nueces y confitura de tomate, el bacalao confitado, nuestras carnes como el cochinillo cocido a baja temperatura durante 12 horas….y la repostería casera.

La Sala

El restaurante tiene capacidad para 160 comensales. En él puede realizar celebraciones familiares, de amigos, de empresa, etc.

Si desea mayor privacidad ofrecemos la posibilidad de diferenciar y acotar espacios más pequeños creando salones privados a medida.

En Rosaleda Doncel estamos a su disposición para asesorarle todo lo que precise.

El Chef

Mari Cruz Ramos directora del Hotel y máxima responsable de restauración forma un magnífico tándem con Rosa Ponce  nacida en Viver -localidad vecina de Jérica- y gran conocedora de todo lo que la comarca del Alto Palancia puede ofrecer de exquisito.

Ambas, elaboran a diario platos que combinan tradición y vanguardia elaborados con productos naturales autóctonos.

Para su comodidad, reserve en el teléfono

964 128 017